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2025桃園龍岡米干節自4月19日起至4月27日熱鬧登場，除潑水祈福、火把求吉、長街宴外，亦規劃多樣特色美食與豐富的體驗活動，包含黃香木彩臉文化體驗、滇緬傳統遊戲拉老道及轉輪盤、傳統服飾體驗及米干DIY等，讓來自世界各地的朋友，共享節慶美好時光。

其中米干節特色亮點「長街宴」今年首次擴大辦理（4月19日、26日、27日），每場席開88桌，邀請民眾齊聚一堂，體驗源自雲南哈尼族的傳統辦桌文化。長街宴以「簸箕飯」形式呈現，將雙色飯、酥炸豌豆粉、喃噼野菜等多道雲南特色佳餚盛裝於竹簸箕中，依當日忠貞市場的新鮮食材調整菜色，展現道地的滇緬風味。

龍岡米干節已深耕15個年頭，並榮獲交通部觀光署「國際級特色活動」肯定，忠貞新村文化園區更入選為臺灣觀光100亮點，成為桃園最具代表性的觀光品牌活動之一。